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Materias Primas | Material de Empaque | Equipo y Maquinaria

 

Industria Cárnica

 

Por ser una Región bañada por dos océanos y tierras propias para el desarrollo de los sectores vacuno y avícola, este segmento productivo tiene un amplio margen de crecimiento dentro de la industria. Bajo esta perspectiva, en RESOCO ofrecemos una amplia gama de maquinaria, materias primas y materiales de empaque para esta industria cada día más creciente.

 

 
Materias Primas
  • Almidones
    • Papa
    • Yuca
    • Maíz
  • Modificadores de Sabor
    • Aromas
    • Oleoresinas
    • Glutamato monosódico
  • Modificadores reológicos
    • Pectinas
    • Carrageninas
    • Goma Xantán
    • Goma Guar
  • Preservantes
    • Benzoatos
    • Sorbatos
  • Derivados de Soya
    • Concentradas
    • Aisladas
    • Hidrolizadas
    • Harinas
  • Antioxidantes
    • Ácido Ascórbico
  • Fosfatos
    • Tripolifosfato de sodio
  • Acidulantes
    • Ácido láctico
    • Ácido cítrico

 

Material de Empaque

 
  • Película multicapa con alta barrera

 

Equipo y Maquinaria

 
  • Sistemas para la preparación de salmueras
  • Inyectoras
  • Sistemas de marinado
  • Sistemas de filtración de salmuera
  • Tenderizadores
  • Pre-masajeadores
  • Masajeadotes automáticos
  • Embutidoras
  • Accesorios
  • Cámaras de vacío
  • Cámaras de ahumado
  • Clipadoras
  • Cutters
  • Prensas para jamones
  • Elevadores hidráulicos
  • Mezcladoras
  • Rebanadoras
  • Detectores de metal
  • Parrillas magnéticas
  • Verificadores de peso
  • Colorímetros
  • Etiquetadoras
  • Estuchadoras
  • Encartonadoras
  • Paletizadoras - Despaletizadoras

 

 
 
       

Contáctenos

 

RESOC Teléfono: +(506) 2520-2011/ 2210-0606• info@resoco.com